“整个行业都在内卷中挣扎，永辉也不例外。”永辉超市CEO、全国调改负责人王守诚10月13日在永辉超市2025新品发布会上直言。同时，永辉超市高层也公布了一系列超市调改的最新情况与未来发展计划。
“目前，我们有100多家调改门店，调改模式方面，我们会聚焦品质商品的增长，打造更低成本的结构、更合理的价格，加大基础设施投资。”在今天的大会上，王守诚透露，经过门店调改以及升级，提升了收入，2025年1～8月，员工累计分红超过3100万元，累计32094人，单月单店分红最高超过30万元。截至今年8月31日，有4665人参加了技工认证。
第一财经记者了解到，随着竞争越来越激烈和成本上升等，包括永辉超市在内的零售企业都承压巨大。永辉超市（601933.SH）2024年年度报告显示，2024年该公司实现营业收入675.74亿元，同比下降14.07%；归属于上市公司股东的净利润亏损14.65亿元，亏损额较上年的亏损13.29亿元扩大1.36亿元，这是永辉超市连续第四年亏损。
面对亏损，永辉超市采取了关店止损和调改策略。财报披露，营收下滑主要由于“零售行业竞争激烈，公司主动进行大幅度门店优化以及战略和经营模式转型”。2024年，永辉超市关闭了232家经营不善的门店。同时也启动了“胖东来”调改计划。
谈及未来发展，永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平表示，永辉超市的三年目标是做一场彻底的商品中心化变革，涉及200个核心战略伙伴和100个亿元级大单品，包括永辉定制、大牌尖货等，对合作伙伴承诺无渠道费用、无拖欠货款、无恶意垄断。
有业界人士提出质疑，胖东来是区域零售商，其商品策略是否适合全国连锁的永辉超市？对此，佘咸平表示，会学习和借鉴胖东来的理念与策略，但未来也会根据永辉超市区域的不同来具体进行不同的商品安排。
第一财经记者注意到，不仅仅是永辉超市，其他同业者也在加大商品或门店调改。比如步步高此前已开始了门店调改；大润发今天宣布启动“自有品牌节”，通过改造场景，再重塑商品，以直连工厂、去中间商环节、去品牌溢价等聚焦价格竞争力。可见零售商之间的竞争已经从圈地扩店转到供应链、商品与门店服务层面，这也对零售商们提出了更高的供应链能力要求。
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乐琰
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